世界の人々のための韓国料理15 キンバプ キムバプは韓国の代表的な簡便式の一つで、マグロ、野菜、卵などをご飯と一緒に国産キムで包んで作った食べ物だ。 キムバプの原産地は日本のマリ、すなわち寿司に由来したが、韓国で独自の変形を経て現在の姿を整えることになった。 キンバプの種類は非常に多様で、各地域ごとに特色あるキンバプが存在する。 マグロキンバプ、チーズキムバプ、山菜キムバプ、キムチキムバプなどが一般的で、餅キムバプ、マグロマヨキンバプ、チーズブルチキンバプなど変形されたキムバプも人気がある。 キムバプは手軽に食べることができ、韓国人の間では弁当や手に持って通って食べる良...
15 Korean Food for the World kimbap Gimbap is one of Korea's representative convenience foods, made by wrapping tuna, vegetables, and eggs with rice and domestic laver. The origin of gimbap was derived from Mari, that is, sushi in Japan, but it came to have its current appearance through in...
세계인을 위한 한국음식 15 김밥 김밥은 한국의 대표적인 간편식 중 하나로, 참치, 야채, 계란 등을 밥과 함께 국산김으로 싸서 만든 음식이다. 김밥의 원산지는 일본의 마리, 즉 초밥에서 유래되었으나, 한국에서 독자적인 변형을 거쳐 현재의 모습을 갖추게 되었다. 김밥의 종류는 매우 다양하며, 각 지역마다 특색 있는 김밥이 존재한다. 참치김밥, 치즈김밥, 산채김밥, 김치김밥 등이 일반적이며, 떡김밥, 참치마요김밥, 치즈불닭김밥 등 변형된 김밥도 인기가 있다. 김밥은 간편하게 먹을 수 있어서, 한국인들 사이에서는...
15 种韩国食品走向世界 三鸡汤 参鸡汤是韩国传统食品之一,是将鸡肉与糯米、人参、大枣、栗子、黄芪一起煮成的鸡汤。 参鸡汤是韩国三国时期主要供皇室食用的食物,随着时间的推移,它也被大众所接受。 参鸡汤具有强身健体、消除疲劳、增强免疫力等功效,尤其是在夏季很受欢迎。
世界の人々のための韓国料理15 サムゲタン サムゲタンは韓国の伝統的な食べ物の一つで、鶏肉にもち米、高麗人参、ナツメ、栗、ファンギなどを入れてすっかり孤立して作った鶏料理スープだ。 サムゲタンは韓国の三国時代に主に王室で食べた食べ物で、時間が経つにつれて一般人も食べられるようになった。 サムゲタンは体力強化、疲労回復、免疫力増進などの効果があり、主に夏季に特に人気のある食べ物である。
15 Korean Food for the World Samgyetang Samgyetang is one of the traditional Korean foods. It is a chicken soup made by boiling chicken with glutinous rice, ginseng, jujubes, chestnuts, and astragalus. Samgyetang was a food mainly eaten by the royal family during the Three Kingdoms period i...
세계인을 위한 한국음식 15 삼계탕 삼계탕은 한국의 전통적인 음식 중 하나로, 닭고기에 찹쌀, 인삼, 대추, 밤, 황기 등을 넣고 푹 고아서 만든 닭요리 스프이다. 삼계탕은 한국의 삼국시대에 주로 왕실에서 먹던 음식으로, 시간이 지남에 따라 일반인들도 먹을 수 있게 되었다. 삼계탕은 체력 강화, 피로 회복, 면역력 증진 등의 효과가 있어, 주로 여름철에 특히 인기가 많은 음식이다.
15 种韩国食品走向世界 泡菜 泡菜是韩国传统的发酵食品,可以说是韩国人和外国人最认可的韩国食品。 它是一种经过盐腌和发酵以提高储存稳定性并加入各种调味料调味的食品。 如果你只说“泡菜”而不加任何修饰语,那你主要指的是南式白菜泡菜,它是用红辣椒粉把泡菜卷心菜弄红做成的,这是世界上最有名的泡菜。 泡菜的种类很多,有萝卜腌制的光棍泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜、白泡菜等。 泡菜的特点是将腌制的蔬菜重新调味,如果在低温下密封保存,可以食用数年,是一种长期保存的食物。
世界の人々のための韓国料理15 キムチ キムチは韓国の伝統発酵食品であり、内外国人公である最も韓国的な韓国料理といえる。 塩水に漬けて発酵させて保存性を高めた野菜を持つ味付けで味を出して食べる食べ物だ。 他の修飾語なしで「キムチ」と言えば、キムジャンキャベツを唐辛子粉で赤くした南部脂肪キャベツキムチを主に話すものであり、これが世界的に最も有名である。 キムチの種類は非常に多様で、大根を漬けて作った総閣キムチやカクドゥギ、キュウリで作られたキュウリソバクイ、そして白キムチなどのキムチもある。 キムチは漬物野菜を再び味付けするという点が特徴であり、低...
15 Korean Food for the World kimchi Kimchi is Korea's traditional fermented food, and it can be said to be the most Korean food recognized by both Koreans and foreigners. It is a food that is salted and fermented to enhance storage stability and seasoned with various seasonings. If you jus...